特别推荐列表
v11版说明
客户端手机版
打击非法买卖血液、增加供应加强监管、在邓勇看来，互助献血虽然在一定程度上缓解了临床用血需求，但也存在一些弊端。比如容易导致血液浪费和交叉感染，也容易滋生非法买卖血液的行为。一方面，要打击非法互助献血行为，对于以牟利为目的的居间服务，应当依法予以查处，保障无偿献血制度的严肃性和公平性；另一方面，要加强无偿献血的宣传和推广，通过多种渠道，如媒体、社区、学校等，提高公民对无偿献血的认识和参与度，让更多的人了解和支持无偿献血事业，从而增加血液供应。
客户端信誉
- 不会蚀咁多公帑、她又以今次暂缓实施如同“婚就结唔成”，“你叫个女仔等，咁个女仔都要知你系咪有心，系咪想继续”，询问当局未来会否继续推行计划。
- 台“立法院”近日审议“国会”改革法案，场内外都有抗议声浪，如今网上更流传“蓝白乱政区域立委最可能被罢免名单”。对此，前“立委”郭正亮认为，“不可能”罢免成功。粉专“政客爽”则整理了一份“民进党最可能被罢免“立委”排行榜”，经统合各方意见，绿党团干事长吴思瑶相当危险。
- 图①：颂味佳集团展示的奶酪产品。钱海芬摄图②：中法奶酪工程师在颂味佳邦士食品有限公司讨论。崔新耀摄图③：邦士食品有限公司车间生产的奶酪产品。企业供图图④：法国颂味佳集团亚太和非洲区域总经理让—巴蒂斯特·范·埃尔斯兰德介绍公司发展历程。钱海芬摄体验源起今年是中法建交60周年。不久前，在对法国进行国事访问时，习近平主席在中法企业家委员会第六次会议闭幕式上的致辞中指出，中方愿继续积极利用“从法国农场到中国餐桌”全链条快速协同机制，让奶酪、火腿、葡萄酒等更多法国优质农产品出现在中国老百姓餐桌上。随着中国消费者生活水平日益提高，法国奶酪从人们感到有些陌生到逐步被许多消费者熟知。近日，记者采访了法国奶酪制造企业颂味佳集团，探寻奶酪如何从法国农场到中国餐桌。诞生：从一滴奶到一块酪一块正宗的法国奶酪，如何从奶变酪？回答这个问题，得从一棵草、一头牛说起。法国巴黎西南部莫莱夫里耶市，尼利耶农场的广阔草地绿意盎然。不远处，整齐敞亮的畜棚中，奶牛正在悠闲吃草。奶制品加工坊就在一旁。农场中，农田里种植燕麦、大麦、黑小麦等饲料作物。为保证原生态，这些作物不使用化学合成的农药及肥料；干草烘干室，热空气蒸腾，加快着牧草的干燥速度，尽可能保留牧草的营养价值；牲畜粪便还田，成为作物生长的肥料。一个有机循环这样形成。从种植牧草等奶牛饲料作物，到选择优质奶牛品种精心饲养，再到挤奶、鲜奶初加工，运送至农场附近的加工厂，鲜奶经历消毒、凝结、沥干、脱模、成熟等制作流程，蜕变成各色奶酪。奶酪的诞生历程，形成了法国奶酪从农场到工厂的“锁鲜”产业链。“奶酪是牛奶的精华，制作一块优质奶酪的核心，是确保优质奶源。”法国颂味佳集团亚太和非洲区域总经理让—巴蒂斯特·范·埃尔斯兰德介绍。颂味佳创立于1956年，是目前全球规模最大的奶酪制造企业之一。“我们在法国加工的所有奶酪产品，牛奶原料都产自法国，我们一直努力保持奶源的本地加工。整个集团89%的牛奶原料，来自乳制品厂70公里半径范围内，67%来自乳制品厂30公里半径范围内。通过与奶源地的紧密合作，我们更好地保证奶源的高品质。”让—巴蒂斯特说。“与农场保持密切沟通，是我们保证奶酪原料品质的秘诀。”让—巴蒂斯特说，公司制定了一整套所有牛奶供应商都必须遵守的奶源质量和生产条件规定。公司的乳制品资源协调员每天与农场主联系，他们每年至少访问农场一次，评估所产牛奶的质量，并根据农场需要提供技术支持。在牛奶变成奶酪的过程中，由于发酵时间、使用的发酵菌类型、凝固和成熟过程以及压制方式等生产工艺的差别，软质奶酪、凝乳酶奶酪、蓝纹奶酪等不同品种的奶酪应运而生，各不相同的口味和口感，俘获了偏好不同的食客。作为世界上奶酪种类最多的国家之一，法国拥有1200多种细分品类的奶酪。“没有奶酪的一餐饭，就好比一位美丽的姑娘少了一只眼睛。”在着作《美味的哲学》中，法国美食家布里亚·萨瓦兰曾这样形容奶酪在法国饮食文化中扮演的重要角色。作为一个在法国生活20多年的侨胞，《法国侨报》总编辑钱海芬已逐渐习惯食用奶酪。“在法国，我仿佛置身于一个奶酪的海洋，丰富多样的品种、不同奶酪独特的香气和口感，让我每次品尝奶酪都成为一次‘味蕾的探索’。”钱海芬说，像中国人钟情茶文化一样，法国人对奶酪的制作工艺有着严格要求，法国奶酪文化蕴含着法国人对奶酪的深厚情感。对法国人来说，奶酪不仅是一种富含营养的美味食品，更是富含法国文明“养分”的文化载体。从1997年进入中国市场，到建立奶酪生产工厂、研发符合中国人口味的奶酪产品……作为一家在中国市场深耕近30年的外资企业，颂味佳集团率先在中国市场开创奶酪棒品类，与法国奶酪文化在中国的传播同频共振。让—巴蒂斯特说，漂洋过海的奶酪产品，不仅将法国奶酪特有的美食文化带给中国消费者，也让法中两国人民在这个过程中增进了理解和包容。跋涉：跨越重洋运抵中国工厂法国海港蒙图瓦德布雷塔尼，货轮来往频繁。作为法国与中国海运航线的重要节点，这里见证着中法货物运输网络的繁忙。在法国各地奶酪加工厂完成初加工的天然干酪，包装好后通过货车运送到这里。卸车、装船，货船一路向东，跨越茫茫大洋，奔向中国。经过约2个月航行，船抵达天津港。货船尚未靠岸，查验准备工作早已展开。天津新港海关查验一处进口查验八科副科长陶东川告诉记者，中国对进口乳品等实施准入管理。干酪进口需要经过受理申报、单证审核等环节，很多工作在线上就能完成。货船抵达后，海关电子系统经过分析，判定进口产品查验项目及内容。如果确定需要现场检查，海关工作人员将对产品进行标签检查、感官检验、标签送检等查验，对符合要求的评定为合格，对不合格的将采取整改、退运、销毁等措施。今年3月底，天津海关制定了服务天津高水平对外开放的24条措施，智慧口岸、智慧监管模式等建设再提速。陶东川介绍，近年来，新港海关严格落实“现场值守+预约查验”机制，保障通关顺畅。借助“船边直提”这一通关模式，货物到港后可第一时间由社会车辆提离，缩短提箱等待时间；各查验现场安排人员加班值守，将查验准备工作前置，货物做好随到随验“零等待”。迎着渤海湾初升的朝阳，一辆辆卡车鱼贯驶入天津港码头的智能闸口，司机输入系统提前生成的预约号码，闸口横杆抬起，车辆直接进场。司机使用的是天津港集装箱进口提货单电子化平台。几年前，天津港集装箱货物流转需要用到设备交接单、装箱单、提货单等纸质单证，如今均已实现电子化，集装箱作业全过程实现了“无纸化”。世萌国际货运代理有限公司调度员潘国平十分感慨：“之前，我们得有好几个人专门负责这事，先派人取纸质提货单，办公室再给司机报计划，然后派专人送回，司机拿着提货单才能去码头提货。原来需要几个人干的活儿，现在一个人就能搞定，节省了大量的人工和时间成本。”人员少跑路，背后是数据多跑路。天津港近年来加强数字基础设施建设，兴建了190座5G基站，通过物联网技术，连通“人、车、箱、船、机、场”六大要素，万物互联初具规模。“外来集卡司机驾车进入现场，不需要携带任何专业感应终端，只依托微信导航小程序和电子小票预约系统联动，就能实现米级定位精度，自动规划路线，精准引导车辆快速到达指定作业位置。”天津港第二集装箱码头公司总经理杨荣说。载着干酪的货车驶出码头，一路向西，10分钟便到达此行终点——位于天津经济技术开发区睦宁路上的颂味佳邦士食品有限公司。早已在此等候的工作人员快速卸车，把干酪装进仓库。“原料好，做的奶酪才能好。”颂味佳邦士食品有限公司工业总监孙立告诉记者，从在法国农场给奶牛挤下新鲜牛奶，到送往当地工厂加工，制成干酪用船运往中国，前后大约需要4至5个月时间。随着中法奶酪经贸合作不断加强、中国海运能力提升和海关通关便利化建设深入，如今原料运抵时间已大幅缩短，“以前有的时候厂里需要等着原料运来，现在可以提前计划，按需送达”。探索：寻找更适合中国人的味道来自遥远法国的奶酪，怎么制成符合中国消费者口味的奶酪？颂味佳集团研发部国际项目的负责人埃尔维·霍夫塞勒，家住法国巴黎附近，20多年前第一次被派到颂味佳邦士食品有限公司提供技术支持时，就开始思索这个问题。1997年，法国颂味佳集团在天津建立独资企业——邦士食品有限公司，这是中国第一家由外商投资的奶酪生产企业。当时，中国奶酪文化尚待起步，这家企业被人们寄予很大期望。这家公司后来也的确不负众望，在中国市场推出了成长奶酪杯、奶酪棒、杯装奶酪甜品以及创新奶酪片等产品。“那是法国奶酪在中国‘冒险之旅’的开端。”作为一名生物化学博士，埃尔维·霍夫塞勒初到中国就发现，中国人与欧洲人在奶酪口味的喜好上有很大差异。他说，奶酪是一种发酵食品。在法国，有一些品类发酵时间很久，口感、风味比较强烈。例如，在阿尔卑斯山附近、瑞士跟法国交界的地方，很多味道独特的奶酪，受到法国人欢迎，但中国消费者不太能接受这种强烈的发酵味道。找到一种更适合中国人的味道，成为中法奶酪研发人员首先要解决的问题。他们针对不同类型消费者开展测试，通过将酸、甜、咸等味道分类，让消费者根据自己喜好对味道浓度打分。经过多轮测试，大家终于有了一些发现。“在欧洲，奶酪可以作为餐前餐后小食，或者作为烹调食材进入日常三餐，口味偏淡而微咸；在中国，谈到奶酪首先想到的是零食，所以人们更喜欢轻甜、浓香、绵软的口味。”颂味佳邦士食品有限公司总经理潘文娴说。接下来，“怎么吃”又成为问题。2004年，邦士公司准备推出一款“棒棒奶酪”。通过市场调研，研究人员遇到一个新难题：中国父母十分介意孩子用手拿着奶酪食用，认为这并不卫生。怎么在一个柔软的奶酪里添加一根能够手持且不易滑落的手柄，这个看似简单的市场需求，实际是一个需要突破的技术难题。“这些小问题其实非常难解决，从口味口感的调整，到‘手柄’的加入，我们不断调整，花了4至5年时间，终于开创了奶酪棒这个品类。”埃尔维·霍夫塞勒说。虽然在奶酪口味、食用习惯或观念上存在一些差异，但中法研发人员始终保持着良好的沟通和合作关系。颂味佳邦士食品有限公司研发部负责人任迪说，双方有时会意见不同，有时还会争论，但都是从中国消费者需求考虑问题，我们都尊重消费者的测试结果、尊重科学，法方同事经常提供很多技术支持。“我与中国同事努力构建一种属于中国的奶酪文化。”埃尔维·霍夫塞勒认为，经过20多年，中国奶酪文化不断发展。“比如芝士片，它使用比较咸、发酵的奶酪材料制作，最初中国消费者不太能接受。如今，中国很多地方都在卖芝士片，这说明中国消费者对奶酪的接受程度在不断提升。”链接●60年来，中法双边贸易额比建交之初增长了近800倍，达789亿美元●中法双向投资额累计已超过260亿美元，2000多家法国企业深耕中国市场，中国已经成为法国在欧盟外的第一大贸易伙伴，法国是中国在欧盟的主要贸易伙伴●中国法国工商会针对在华法国企业的2023年春季调查显示，与上一次调查相比，会员企业表示未来3年在中国发展业务的意愿提升，47%的会员企业计划在中国进一步投资策 划：李晓宏 胡继鸿 严 冰 视 觉：潘旭涛《人民日报海外版》
- 4.据不完全统计，截至目前已有超70城推出“以旧换新”的相关政策，更有多地明确鼓励或推动国企收购购房者手中的旧房。
- 中新网今年是澳门回归祖国25周年，也是沪澳合作会议机制建立5周年。为进一步深化沪澳合作、增进两地友谊，在上海市委统战部、上海海外联谊会指导下，上海市徐汇海外联谊会澳门分会27日在沪港澳和谐幸福之家成立。
大厅体彩
西哈莫尼向王文天介绍国王工作队在柬各地开展的修建乡村道路、水利设施等民生扶贫工作，感谢中国政府长期以来对柬埔寨王室和人民的无私帮助。他说，中国是柬埔寨人民的伟大朋友，中方多年来为国王工作队提供大力支持，所提供设备物资优质高效，相信此次移交的新型机械设备将帮助国王工作队更好服务柬广大民众，改善基层百姓的生产生活条件。新疆维吾尔自治区博物馆收藏的彩绘木雕驼夫俑和彩绘泥塑骑马武士俑。张浪 摄提供指定袋的同时，谢展寰指环保署会安排“绿展队”和“绿在区区”，并寻求区议会和关爱队协助，教育和鼓励屋苑和大厦居民学习减少废物和垃圾分类回收。他表示会评估居民使用指定袋情况、垃圾有否减少、回收物有否增加，以及了解他们在这段时间回收意识和习惯的改善情况。他指也需面对整个社会加强宣传教育，指环保署会联同不同界别的商会和团体，以及学校等，一同全面宣传减少废物和垃圾分类回收。
点击查看全文
智者永不坠入爱河：
2024年世界女排联赛中国澳门站今天至6月3日举行，中国女排将先后与荷兰女排、日本女排、泰国女排、意大利女排交手。这将是中国女排冲击巴黎奥运会参赛资格最关键的一站，尤其是5月31日与日本女排的亚洲第一之争。朱婷的回归也是本站的一大看点，这位昔日中国女排头号球星时隔三年将再次身披“2号”球衣上阵。
风～粘住思念：
top5、这是清华校友三创大赛第二次走进澳门。清华校友三创大赛秘书长袁剑雄表示，去年在澳门展示的项目中，已有8个在横琴粤澳深度合作区落地，这是非常好的开始。希望借此机会和澳门青年在科技合作与交流方面共同努力，促进琴澳科技一体化协同发展。
傷惢oヤ承諾：
top8、美国哈佛大学肯尼迪政府学院教授丹尼·罗德里克日前在法国《回声报》发表文章说，中国的绿色产业惠及全球，而一些西方人士没有认识到这一点。
荒城ペ孤島〃：
男子100米比赛，最终江苏选手隋高飞以10秒33的成绩夺得冠军。本次街头赛另一项女子跳高比赛，河北选手刘肼毅以1米90的成绩折桂。
偏爱.：
top6、他指出，香港在《2023新华？波罗的海：国际航运中心发展指数报告》中全球排名第四，充分反映香港在港口条件、海运服务和营商环境等方面的综合实力，足证香港作为国际航运中心的地位广受国际认可。国家在“十四五”规划及《粤港澳大湾区发展规划纲要》明确支持香港作为国际航运中心的地位。特区政府也于去年底公布《海运及港口发展策略行动纲领》，提出多项策略和具体行动措施，以提升香港港口的竞争力，加快香港高增值航运服务业群的发展。
满目山河不及你 ：
top9、他表示，这些都已过去，现在决定重返赛场，给自己一个交待，“现在我只想跟自己比，最大的敌人就是自己”，他觉得现时心理状态比之前更加强大。